Monthly Archives: Μάιος 2020

Η 1η Νοεμβρίου είναι η παγκόσμια ημέρα Αυστηρής Χορτοφαγίας, δηλαδή της διατροφής vegan! Από σήμερα λοιπόν και για όλο τον Νοέμβριο μπορείτε να προμηθευτήτε Τα Νόστιμα Φαγητά της Οικογένειας με δωρεάν ταχυδρομικά με το κουπόνι vegan_month_2022! Η προσφορά ισχύει για όλο τον Νοέμβριο ή μέχρι εξάντλησης των αποθεμάτων! https://mindpower.gr/.../nostima-spitika-fagita-oikogeneias/ #veganfood #greekvegan #βίγκαν #βιγκανσυνταγες #βίγκανφαγητό

Στην εποχή της τεράστιας #ακρίβειας που μας μαστίζει, η προσφορά μας, τώρα στην νηστεία που είναι στο απόγειο της, είναι αυτό το αφράτο, πεντανόστιμο κέϊκ πορτοκαλιού. Με δύο πορτοκάλια και ελάχιστα, πολύ φθηνά υλικά, σας δείχνουμε την ποσότητα που θα έχετε (εκτός από ακόμα 2 muffins που δεν πρόλαβαν να βγούν στην φωτογραφία καθώς τα φάγαμε!) για να μην λείψει το παραδοσιακό κέϊκ με τον καφέ & το snack από τα παιδιά μας. Η συνταγή είναι στις φωτογραφίες & προέρχεται από το βιβλίο μας «ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΑ Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας» Τόμος 1, που σχεδόν έχει εξαντληθεί! #ακρίβεια #συνταγή #σαρακοστή #νηστεία #κέικ #πορτοκάλι #βιγκαν #νηστισιμο #βιβλίο #προτάσεις

Νηστεύοντες και μη, #βίγκαν και μη, αυτό το λαχταριστό #κέικ σοκολάτα είναι για εσάς! Σαν ένα πρώτο #χριστουγεννιάτικο δώρο δημοσιεύουμε την #συνταγή από το βιβλίο του οίκου μας "Τα Νόστιμα Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας" τόμος 1! Στις δύσκολες ημέρες που ζούμε όλοι χρειαζόμαστε την ενέργεια που δίνει ένα γλυκό πλούσιο αλλά οικονομικό, εύκολο και γρήγορο. Για άλλες 299 συνταγές, προμηθευτείτε τον τόμο σήμερα! ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΦΕ Υλικά * 1 φλ. τσαγιού καλαμποκέλαιο * 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη * 1 φλ. τσαγιού γάλα ρυζιού (κατά προτίμηση με γλυκιζουσα γεύση και άρωμα βανίλιας) * 3-3 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου, καθώς το αλεύρι το αποφασίζουμε ανάλογα με την πηκτότητα του μείγματος ώστε να γίνει αφράτο) * 4 1/2 κουταλάκια του γλυκού baking powder * 2 1/2 - 3 κουταλιές της σούπας κακάο * 1 κουταλάκι του γλυκού instant coffee σε σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190-195 βαθμούς κελσίου 2. Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το baking powder 3. Διαλύουμε το κουταλάκι του instant coffee σε δύο κουταλάκια από το γάλα ρυζιού 4. Διαλύουμε το κακάο σε λίγο από το γάλα ρυζιού 5. Σε ένα βαθύ μπωλ χτυπάμε ικανά το λάδι με την ζάχαρη ώστε να ενοποιηθούν και να ασπρίσουν όσο τό δυνατόν περισσότερο 6. Προσθέτουμε το διαλυμένο κακάο χτυπώντας συνεχώς 7. Προσθέτουμε κατόπιν το γάλα ρυζιού και 8. Τον διαλυμένο instant coffee συνεχίζοντας το χτύπημα 9. Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, δουλεύοντας δυνατά και συνεχώς το μείγμα μέχρι να ενσωματωθεί (εάν θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τρία φλυτζάνια αλεύρι ή όλη την ποσότητα εξαρτάται από το πόσο γεμίζουμε το φλυτζάνι που χρησιμοποιούμε για κάθε υλικό) 10. Αλείφουμε μια φόρμα κέικ με λάδι, την πασπαλιζουμε με αλεύρι ώστε να καλυφθεί καλά παντού και την τινάζουμε ανάποδα για να φύγει το παραπανισιο αλεύρι 11. Αδειάζουμε το μείγμα μας στην φόρμα του κέικ και το ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο 12. Είναι έτοιμο όταν αναπηδά η επιφάνεια του και επανέρχεται στην θέση της όταν την πατήσουμε ελαφρά με το δάκτυλο μας. Επίσης, όταν μία οδοντογλυφίδα πού βυθίζουμε στο κέντρο του κέικ βγαίνει καθαρή. Τέλος όταν τό κέικ φαίνεται να έχει ξεκολλήσει από τα τοιχώματα της φόρμας. #βιγκανσυνταγες #βιβλίο

Καλοκαίρι με σπιτικό flat white coffee και ένα πρωτότυπο μυθιστόρημα υψηλής φαντασίας και πολιτικής ίντριγκας! Διαβάστε την Τέχνη της Πεπλωσης... Άραγε μπορεί η μαγεία να νικήσει την πολιτική και την προδοσία; #βιβλιοπροτασεις #βιβλίο #βιβλία #μυθιστόρημα #μυθιστόρημαφαντασίας #μυθιστόρημα📘📙📗👏 #προτάσεις #περιπέτεια #φαντασία #φανταστικό

Current mood #bookstagram #bookmeme #booksbooksbooks

Πλησιάζει ώρα για #μεζε! Νόστιμα Σπιτικά και Φτηνά αν έχεις τον τρόπο! Βρείτε τον στον #οδηγό #μαγειρικής Τα Νόστιμα Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας για #σαρακοστή και για #βίγκαν!! #βιβλιοπροτασεις #βιβλίο #βίγκαν #συνταγες #οδηγός #μαγειρική #μαγειρεύουμεσπίτι #μαγειρεύουμενόστιμα #μαγειρευω_στο_σπιτι

Το δαγκώσαμε το σπιτικό μας #παγωτάκι! Τα τυχερά του test kitchen! Μόνο που αυτή η συνταγή είναι ήδη διαθέσιμη στον #μαγειρικό #οδηγό Τα Νόστιμα Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας για #σαρακοστή και για #βίγκαν!! #καλοκαιρι #βιβλιοπροτασεις #βιβλίο #βίγκαν #συνταγες #οδηγός #μαγειρική #μαγειρεύουμεσπίτι #μαγειρεύουμενόστιμα #μαγειρευω_στο_σπιτι #παγωτο #παγωτό #παγωτά #vegan

Καύσωνας;; Έχουμε το αντίδοτο να το φτιάξετε στο σπίτι! Δροσερό, παραδοσιακό και βιγκαν μαστιχωτο παγωτό καρυδας με σιρόπι σοκολάτας κουβερτούρας και καβουρντισμενα αμύγδαλα! Η συνταγή με άλλες 299 είναι στο βιβλίο μας Τα Νόστιμα Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας για #σαρακοστή και για #vegan!!! #καλοκαιρι #βιβλιοπροτασεις #βιβλίο #βίγκαν #συνταγες #οδηγός #μαγειρική #μαγειρεύουμεσπίτι #μαγειρεύουμενόστιμα #μαγειρευω_στο_σπιτι #παγωτο #παγωτό #παγωτά ##readituseit

Καλησπέρα! Ώρα για γλυκό του κουταλιού λεμόνι όπως το έφτιαχνε η μαμά και η γιαγιά! Σε απλά βήματα, εύκολα και απλά για όλους τους μερακλήδες για να το φτιάξουν σπίτι και να εντυπωσιασουν! Τα Νόστιμα Σπιτικά Φαγητά της Οικογένειας, κατάλληλα και για #vegan κυκλοφορούν και περιμένουν να σας μυήσουν στον κόσμο της παράδοσης αλλά και της σύγχρονης νοστιμιάς έξυπνα, εύκολα και οικονομικά με αθάνατες συνταγές! #βιβλιοπροτασεις #βιβλίο #βίγκαν #συνταγες #οδηγός #μαγειρική #μαγειρεύουμεσπίτι #μαγειρεύουμενόστιμα #μαγειρευω_στο_σπιτι #γλυκότουκουταλιού